这个面是由跟一位潮汕朋友去吃火锅,他帮我调的潮汕蘸碟想起的,他给我加了潮汕沙茶酱和辣椒酱。我这没有潮汕沙茶酱,但有芝麻核桃酱,花生酱和蒜蓉辣椒酱,于是试一试,发现挺好吃的
用料
面条 | 1份 |
花生酱 | 1勺 |
芝麻核桃酱 | 1勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 半勺 |
三酱拌面(懒人拌面)的做法
买的是这种普通面,沃尔玛买的惠宜,5人份我估计够我吃十次
三酱就是这三个酱了,中间黑芝麻核桃酱是我闺蜜自己做的
弄出来量如上
面煮好捞出,喜欢韧点软点自己可以掌握火候,一般水开煮五六分钟就OK了
然后强行拌匀,哈哈哈,一道简单美味的拌面就诞生了