「三岛厨房」风味鸡汤面的烹饪做法，大厨教你详细做法

味道非常鲜美，不但可用作拉面、乌冬面，还可用于很多菜品的底料，使用非常方面。

用料  

【三岛厨房】风味鸡汤面的做法  

1. 鸡肉、红辣椒切丝，锅内放入色拉油，烧热后放入鸡肉丝炒熟；

2. 加入真姬菇、红辣椒丝继续翻炒；

3. 将鸡汤倒入碗中；

4. 倒入开水或高汤搅拌均匀；

5. 乌冬面煮熟，过水沥水备用；

6. 将淋干的乌冬面倒入充好鸡汤的碗中，摆上辅料。

小贴士

鸡汤入口：
乌冬面入口：