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简单又美味。
用料
番茄鸡蛋面,有点酸又有点甜。的做法
水开,下面条,煮到断生,迅速捞起。
捞起的面条冲凉。
另起油锅,下打好的鸡蛋液,搅拌变色后出锅备用。
油锅,下番茄丁,炒到变色出汁。
加入 刚刚炒好的鸡蛋,翻炒搅拌。
1/2盐,搅拌拌匀。
1/3勺糖搅拌拌匀。
最后加入冲凉冷却好的面条,搅拌。
简单美味的番茄鸡蛋面就炒好啦,出锅。