用料
| 意大利面 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 意大利面酱 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 味精 | 适量，不放也可以 |
| 生抽 | 1勺 |
意大利面1的做法
面加一点盐，水开煮12分钟，用的意大利面5号，细的时间短一点
![意大利面1的做法步骤图，意大利面1怎么做好吃 第2张]( "意大利面1的做法步骤图，意大利面1怎么做好吃 第2张")
面煮好过一下冷水，牛肉洋葱，胡萝卜姜蒜切沫，放一点料酒，玉米淀粉腌制牛肉，锅加热放黄油，倒入这些菜，加上料酒炒一会儿，加一点水，放入耗油，意大利面酱，生抽，煮3分钟倒入意大利面翻炒1分钟，放一点味精出锅，也可以加一点点花椒油，四川版意大利面😄
![意大利面1的做法步骤图，意大利面1怎么做好吃 第3张]( "意大利面1的做法步骤图，意大利面1怎么做好吃 第3张")
很好吃哦
![意大利面1的做法步骤图，意大利面1怎么做好吃 第4张]( "意大利面1的做法步骤图，意大利面1怎么做好吃 第4张")
