美味的鸡蛋烤馒头简单做法,鸡蛋烤馒头做法大全

美味咖 人气:2.9W
鸡蛋烤馒头的做法步骤图,鸡蛋烤馒头怎么做好吃

家里剩的馒头,老公说使烤箱烤烤吃吧,感觉烤馒头片太干巴了,就心血来潮创建了这道又能当又能当菜吃的菜了

用料  

馒头 1个
适量
鸡蛋 4个
肉沫适量 适量
葱、姜 少许
耗油 少许
植物油 少许

鸡蛋烤馒头的做法  

  1. 葱姜切块,肉切成肉沬,将馒头切成小块,2厘米的小方块

  2. 将鸡蛋扫入盆里搅散放入盐、葱、姜、油(我用的是炸好的料油)及肉沬,放了王守义十三香少许,耗油将这些原料搅拌均匀

  3. 我用的是披萨盘烤的,烤盘铺油纸,将馒头丁倒入烤盘,再倒入搅好的蛋液

  4. 烤箱提前预热,200度,上下火中层,25分钟,可根据自己家的烤箱进行调整,出炉可在上面放些蕃茄酱,或是辣椒酱,可依自已的口味