用料
猪肉 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
鸡肉 | 克 |
木耳 | 朵 |
豆芽 | 把 |
虾仁 | 克 |
巴莎鱼肉 | 克 |
二荆条 | |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
胡椒粉 | 克 |
盐 | 克 |
味精 | 克 |
酱油 |
三味饺子馅的做法
猪肉剁碎, 胡萝卜切丁,加盐 味精 酱油 胡椒粉,姜沫,混合(喜欢蒜的可以放点蒜末)
鱼肉剁碎,虾仁切丁,木耳切碎,豆芽截断,加入盐 味精 酱油 胡椒粉,加入蒜末,搅拌
鸡肉剁碎,二荆条剁碎,加入盐 味精 酱油胡椒粉,蒜末姜末,搅拌(这个口味比较成功,带这辣味,好吃)
各个馅加入的胡椒粉要加小袋装的山东胡椒粉哦,馅料分别包进饺子皮就完成了
出锅饺子可通过颜色辨别口味