今天分享一款无需揉面的手抓饼版酱香饼!吃起来超级满足,外皮酥脆,酱香入味!学会了再也不用出去买了,做法简单。喜欢的一定不能错过哈~
了!
用料
手抓饼 | 2张 |
大蒜 | 3瓣 |
小葱 | 2根 |
熟芝麻 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 10克 |
淀粉 | 1勺 |
五香粉 | 适量 |
碗中加入一勺黄豆酱+一勺豆瓣酱+一勺番茄酱+一蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+少许五香粉+少许清水拌匀备用起锅热油爆香蒜末,倒入调好的酱汁,小火煮至酱汁浓稠关火,手抓饼小火煎至两面金黄色,刷上酱汁,撒上熟芝麻和葱花,切块就可以吃了!
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