超简单鸡蛋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

夏季晚餐，一碗粥，一碟小菜，配鸡蛋饼是最完美搭配😀

用料  

超简单鸡蛋饼的做法  

1. 小葱切碎

2. 一个鸡蛋打入碗里

3. 加入清水

4. 我用的就是一般的面粉

5. 一点点的加入碗里与小葱，鸡蛋，一起搅拌，这样可以避免面粉成团状。

6. 加入胡椒粉和盐调味。

7. 一边加面粉一边搅拌至稠稠的奶昔状，但可以流动的状态。

8. 锅里放一点点的色拉油或清油，不要太多，可以把平底锅锅底抹一下就行。

9. 开小火，舀一勺面糊进平底锅，转动锅让面糊均匀铺开。

10. 开中火，继续摇摆锅，让面饼可以自动的离开锅底。

11. 饼边有一些稍稍焦黄时翻面继续煎另一面。

12. 等到两面都有一些微黄时就起锅啦，一张薄薄的煎蛋饼🍳就做好了。