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用料
牛肉饼坯的做法
特别简单,牛肉饼:将牛肉馅搅成肉糜,放蛋清和柠檬搅拌,在把胡萝卜,木耳,洋葱切小丁和肉馅一起搅匀,放蜂蜜,淀粉,白面,盐,料酒,酱油,白胡椒,一起搅匀。(孩子吃可以不放白胡椒)直接用饼铛煎出来就可以了。然后放进用汉堡坯或者发面饼里面加上生菜和沙拉酱。超级美味。
煎