自己在家,就自己或人不多时可以弄这饭菜!不怕炒太多吃不完!
用料
大米 | 平时量 |
五花肉 | 一碗 |
香芋 | 半个 |
香菇 | 5个 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香菇芋肉煲仔饭的做法
香芋切块,油热下锅炸至外皮苏脆即可,捞出备用!
香菇切条,过油!
五花肉切条,炸出多余的油,差不多就把油盛起来,加酱油,适量水,蚝油,煮入味!倒入香菇翻炒几下,关火
把大米洗好加适量的水,将香芋,香菇肉倒进大米,肉汁也得倒入,要平淡点或是香浓点,就看你加入的肉汤汁多少!放入电饭煲进入煮饭就ok啦
出锅啦,再撒点香菜!美味可口啊