培根芝士pizza(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图

女兒是土生土長的ABC,可能是因為從幼稚園開始就吃西餐,所以她從來不對中餐感冒⋯⋯在學校每星期一頓pizza 是她最喜欢的,但是因为疫情,學校關閉了,她也好久沒有吃pizza,今天就滿足一下這小竹星吧。

用料  

中筋面粉 105克
酵母 3克
温水 60克
砂糖 10克
玉米 20克
2克
馅料(可随意)
番茄 3勺
玉米 适量
Mozzarella芝士 适量
豆角 适量
培根 适量

培根芝士pizza(8寸)的做法  

  1. 我使用的芝士

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第2张
  2. Pizza 酱

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料混合,揉成光滑面团,發酵兩倍大

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第4张
  4. 排氣後做成餅,再蓋保鮮膜發酵20分鐘。

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第5张
  5. 發酵完完,用一叉子把餅底叉出小洞(疏氣)

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第6张
  6. 塗上pizza 醬

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第7张
  7. 均勻洒上芝士玉米

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第8张
  8. 排上培根

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第9张
  9. 預熱好烤箱,360F度烤18分鐘,再洒上一層芝士,烤2分鐘。

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第10张
  10. 出爐!😃😃😃

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第11张
  11. 這方子簡單易做,餅底松軟好吃😋!

    培根芝士pizza(8寸)的做法步骤图 第12张