喜欢芝士,所以做了普通披萨n多倍芝士版
用料
披萨饼胚 | 8寸 |
马苏里拉芝士(细条型) | 大概铺满四五层 |
培根 | 3片 |
新鲜甜玉米 | 1根 |
青椒 | 0.5个 |
蕃茄酱(本来应该披萨酱,没有,蕃茄酱一样好吃) | 一小包 |
玉米油(没特殊味道的油) | 适量 |
芝士满满披萨的做法
披萨饼胚室温放软
解冻过程中,把青椒切丝,玉米掰下来成一粒一粒的,培根切小块。青椒放锅里小火焙去多余水分,培根也可以煎一下(不煎也可以)
在披萨盘底刷一层油,放入解冻后的披萨饼胚
饼胚刷一层番茄酱,准备开始堆料
因为喜欢芝士,所以从芝士层开始,平铺一层芝士,一层培根,再一层芝士,一层玉米粒,再一层芝士,铺青椒,再盖一层芝士
烤箱预热200度,放入披萨烤20分钟,再撒一层芝士继续烤3-5分钟(拉丝的关键)。
满满芝士又拉丝的披萨就完成了,趁热吃吃吃