这个菜谱纯凭小时候在披萨店里看师傅做披萨记下来的，最喜欢的就是芝士卷边儿了😄
用料
| 贪吃的人 | 至少1个 |
| 面粉 | some |
| 酵母粉 | 面粉质量的1/100 |
| 水 | some |
| 马苏里拉芝士 | some |
| 番茄酱（可以加糖） | some |
| 喜欢的菜或水果 | some |
小小小披萨的做法
把面粉，酵母粉和水揉成一个小面坨坨
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第2张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第2张")
发酵至两倍大（常温2h或冷藏一晚）
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第3张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第3张")
面团里加入软化的黄油，揉成一个光滑的面团
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第4张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第4张")
压成一张饼（注意不要用擀面杖），边缘压出一道沟
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第5张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第5张")
在沟里放上马苏里拉芝士
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第6张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第6张")
边缘卷起来，中间用叉子或牙签戳孔孔
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第7张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第7张")
抹上番茄酱
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第8张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第8张")
把菜或者水果放在上面（我用的是昨天晚上剩的蒜苔炒肉😄）
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第9张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第9张")
上面铺一层芝士
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第10张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第10张")
烤箱上下火180度，烤十分钟左右（上色过早可以盖锡纸）
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第11张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第11张")
搞定😄
![小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第12张]( "小小小披萨的做法步骤图，小小小披萨怎么做好吃 第12张")
