疫情原因很久没吃披萨🍕了,想吃就动手做了
用料
中筋面粉 | 90克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 6克 |
橄榄油 | 6克 |
水 | 50克 |
马苏里拉 | 130克 |
奶油奶酪 | 30克 |
榴莲肉 | 150克 |
牛肉 | 一小块 |
白菇 | 2个 |
彩椒 | 0.5个 |
榴莲披萨和牛肉芝士披萨的做法
把中筋粉,酵母,糖混合
加水和橄榄油揉成光滑不粘手的面团
发酵30分钟后擀开一个圆形
先准备一个牛肉馅料的材料
放到烤盘里
铺上材料,上面撒上马苏里拉芝士
上下火220度烤20分钟
好了
这个烤的是榴莲的,上面铺一层奶油奶洛
上下火200度40分钟,烤出来香喷喷