!能天使快来我岛吃派!
用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 一小撮 |
吐司 | 1片 |
盐 | 一小撮 |
低配吐司苹果派的做法
黄油丢进锅里软化
苹果切丁 (苹果切丁之前可以先切块后在淡盐水里浸泡一下 这样苹果不容易氧化变色)ps:最好选红富士之类比较甜的苹果
吐司切边 一个派就用一片就可以了(吐司边加点糖和蛋液一起烤也很好次)
黄油融化后将苹果丁加至锅中 小火慢慢煮 直到苹果软化 (如果苹果不够甜这一步可以加一点白砂糖一起熬煮)⚠️一定要小火
吐司用勺子背部压实之后再将吐司周边涂抹蛋液(在吐司四周涂成一个口字)
将煮好的苹果放在吐司上 之后对折 像捏饺子一样把吐司捏起来
吐司上斜切几刀之后涂上蛋液 再将白砂糖均匀的洒在吐司表面
烤箱200度预热5分钟 之后将苹果派送进烤箱 200度烤三四分钟 看到吐司周围边有点焦脆 表面蛋液烤干就可以出炉了
odk了🤣