吃板栗的季节到了,昨天突然很想吃板栗,因为在家保胎,不能自己做饭,就想吃简单的水煮板栗,以前姑妈告诉我,用剪刀剪开个口子煮了好剥皮,于是照做。看我吃出小情调
用料
板栗 | 些许 |
小奶锅 | 1只 |
剪刀 | 1把 |
偶遇板栗新吃法,小勺派上大用场的做法
先把板栗洗干净
然后用剪刀剪开1刀口子
加水没过2倍深吧,因为大火要煮10分钟,然后小火再煮10分钟,所以水不能太少,否则会烧干
煮熟后用冷水过一下,不烫手时剥开,
我煮的时间稍长所以很粉了,一剥就成了2半,所以干脆想到用小勺挖着吃更方便!
看!吃得多干净!
小贴士
其实本意不是想这样吃,如果真的连果肉一起掰开了,用小勺吃是最方便的啦!因为我一个人吃,一天不能吃太多,所以就煮十几颗,刚刚够吃。