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准备工作:红薯煮熟,黄油切块冰箱冷藏
用料
红薯黑芝麻司康的做法
砂糖、盐、泡打粉加入低粉拌匀
加入黄油块揉进面粉,拌匀
加入红薯搅拌,然后加入1/2牛奶拌匀,再加入剩下1/2牛奶拌匀,不要过分揉拌
烤箱预热180度面团反复叠加以产生烤好时的层次感,然后压成1-1.5厘米的饼状,用模具压好,或者用刀切成八块,表面粘上黑芝麻
入烤箱180度15分钟即可