用平底锅就可以做的香蕉松饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是特意为我弟妹记录的做法，其实很简单，就是最后煎的时候掌握好火候就行。

用料  

用平底锅就可以做的香蕉松饼的做法  

1. 先来个材料大合影吧。香蕉一定要熟透的，皮起黑点的。

2. 香蕉切小块放入搅拌机。

3. 加入牛奶。

4. 加鸡蛋。

5. 搅拌机搅拌均匀细腻。

6. 分次筛入面粉。一定要筛，才不会结块。

7. “8”字型或“Z”字型搅拌均匀。但是备用拌得太细腻，略有些小粉粒没关系。

8. 热平底锅，小火，不用油，倒两勺面糊。煎到如图一面起泡泡，铲起翻面。再略煎一下，成型。

9. 如此反复，用完所有面糊，大约可以煎7个。

10. 把煎好松饼叠起来，装饰上薄荷叶，浇上蜂蜜或枫糖，或者配黄油吃。

小贴士

1）煎的时候用小火。
2）头两三个颜色会比较深，后面的就好了。