Hello Kitty草莓酸奶慕斯的烹饪做法，大厨教你详细做法

小侄女生日在即，对于她提出的要求我这个做姑姑的当然尽量满足啦。可这个季节不是草莓季啊，只好退而求其次啦，希望还是可以实现她的小小生日愿望。

用料  

Hello Kitty草莓酸奶慕斯的做法  

1. 奶油奶酪软化后打到顺滑，加入酸奶混合均匀，分次加入草莓慕斯粉搅拌均匀。

2. 淡奶油低速1档打发至体积蓬松可保持花纹的状态时，停止打发。
   

3. 把打发好的淡奶油倒入1的混合液中，搅拌均匀。

4. 倒入膜具，放入冰箱冷藏4-5个小时，过夜也行。（此处亦可加入海绵蛋糕片做底）

5. 取出慕斯蛋糕，用电吹风对着模具加热后脱模。给hello kitty做装饰，此处眼睛用的是蔓越莓干。