落花不是无情物,化作花泥更护花。用奥利奥来做木糠杯铺垫出了土壤层层叠叠的感觉,卖相超美,不用烤箱也可以在小伙伴面前露两手,制作简单美貌的甜点哦!
用料
淡奶油 | 200ML |
细砂糖 | 30g |
奥利奥饼干 | 若干(刮去夹心奶油陷) |
翻糖皮做的花朵若干 | (可以用薄荷叶种草) |
改造版奥利奥木糠杯之花落的做法
淡奶油用打蛋器粗粗打发一下
分两次加入砂糖继续打发至打蛋器可以提拉起尖头,就不要继续打发了,否则就打发过头了
将奥利奥捣成细末(也可以用搅拌机打成粉末)
将打发好的奶油馅装进裱花袋,同时准备两个透明的杯子
先填一层奥利奥粉末
接着挤入奶油
用勺子将奶油压实一些
一层一层反复铺出层次
最后将提前制作好的翻糖花放至于顶层
貌美的甜品搞掂啦
再来一张HoHo