第一次蠢蠢欲动想做意面,但没有鲜奶油 就试着用了奶酪,没想到效果还是蛮惊人的哈~~
用料
培根片 | 适量 |
意大利面 | 一人份 |
总统加工奶酪 | 2小块 |
煮熟的玉米粒 | 适量 |
牛奶 | 150Ml |
黄油 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
盐 |
培根奶酪焗意大利面的做法
先起锅加水煮面,水开后加入适量的盐,然后把意面放入锅中,不要把面弄断了。按包装上的时间煮熟后捞出放入盆中加入适量的橄榄油搅拌下(没有橄榄油就直接放入冷水中过一下)
起锅烧热放黄油,黄油化了后放入蒜末爆香,再入培根炒至金黄
加入牛奶 玉米粒 盐巴 小火熬煮 煮到汤汁有点变浓稠后加入意面和两块奶酪 搅拌均匀就可以出锅了
小贴士
也可以放点黑胡椒,口味看个人喜好了 如果不喜欢太咸就少放点盐 因为培根也有点咸