偶尔浓墨重彩的拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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偶尔浓墨重彩的拌面的做法步骤图

出差回到家,想煮碗重口味的面吃。用平菇、小辣椒、西红柿大火翻炒加花生酱调味做成哨子。另备小锅,水煮沸后加少许盐,然后下入宽面。面好后先沥干并用香油或橄榄油以及一点点糖和醋,初拌一下,然后加炸酱(没有炸酱不加也没关系),最后拌上先前做好的哨子,一碗热腾腾、香喷喷的干拌面就此出锅啦:)。做哨子主要为了调香辣味,因为炸酱不够辣劲儿。

用料  

面条1
生抽1
香油 1勺
平菇 三五个
西红柿 一个
小红尖椒 数个
花生酱 一勺
素炸酱 一勺

偶尔浓墨重彩的拌面的做法  

  1. 太饿了 煮好连吃两碗 来不及上成品图:)放张配料图吧

    偶尔浓墨重彩的拌面的做法步骤图 第2张