蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图

宅家第n天,蛋糕也烤了,包子也包了,接下来该做点啥?去逛超市看到有鸡翅卖,嗯,晚上加个餐吧,买不到外面的烧烤,就就自己做烤翅吧,吃腻了一般的奥尔良烤翅,想来点新花样,爱吃蒜的小可爱们不要错过哦。🥰🥰🥰

用料  

鸡翅 10个
6瓣
姜末 5克
酱油 1大勺
蜂蜜 1大勺
奥尔良腌料 3大勺
1大勺
蚝油 半勺
孜然粉 适量

蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法  

  1. 鸡翅表面划两刀,姜蒜切末,放入碗中

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第2张
  2. 除孜然粉外,其他调料放入碗中。

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第3张
  3. 用手抓匀,可以时不时用牙签戳一下,方便入味。最好是放冰箱隔夜腌制,如果着急吃至少腌制两个小时。

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤盘铺上锡纸,刷一层薄油,摆好土豆片

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第5张
  5. 摆入腌好的鸡翅,将姜蒜末铺在表面,再撒上孜然粉。

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热200度,烤20分钟,中间记得翻个面,再撒点孜然粉。

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉来吃,喜欢吃蒜的朋友可以多放点蒜末。

    蒜香四溢的蜜辣烤翅(奥尔良烤翅版)的做法步骤图 第8张

小贴士

想要鸡翅好看可以只在一面划花刀,孜然粉看喜好,喜欢吃可以多撒点,吃辣也可以再撒点辣椒面,更好吃哦😋