荷包辣椒荷包蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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荷包辣椒荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃

几年前在江西南昌生活过,南昌特色荷包蛋,简单快手,下

用料  

鸡蛋 4个
青椒 4_6个
3克
白糖 3克(喜欢甜的可以多放几克)
生抽 2勺
老抽 1/2勺
耗油 1/2勺
清水 3勺

荷包辣椒荷包蛋的做法  

  1. 青椒洗净,切段,不粘锅放少许油,把青椒煎两面气泡,如图,盛出来备用

    荷包辣椒荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有调料放一个小碗搅匀,备用

    荷包辣椒荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放油煎鸡蛋,两面金黄

    荷包辣椒荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入之前剪好的青椒,小葱段,调料,小火几分钟出锅

    荷包辣椒荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 配上一碗白米饭,不要吃多了哦😊

    荷包辣椒荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

汤汁不要收的太干,有一点更好吃😊