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春季是荠菜最多的季节,多吃荠菜对身体有好处。荠菜有很多吃法。最简单就是煎成饼,懒人做法。不喜欢包饺子😂😂😂
用料
荠菜懒人吃法❗️只需搅一搅❗️拌一拌的做法
荠菜洗净切碎,加适量盐,盐根据个人口味适当添加。
加入三个鸡蛋搅拌均匀。
加一勺面粉,面粉没有具体的量,加多加少都可以成功。
搅拌均匀至没有干粉。
平底锅放适量油烧热。
倒入适量面糊,摊薄一点。
小火,煎好一面翻面
煎至两面金黄出锅
切成自己喜欢的的形状。
装盘
美味