香糟罗氏大头虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

大多时候，吃虾基本就是白灼（盐水）和油爆这两种烹调方式，但是对于一个吃货来说，不断地创新，不断尝试新的烹饪方式是来自于对美食的原动力。香糟罗氏大头虾就是源于此。

用料  

香糟罗氏大头虾的做法  

1. 活大头虾清洗后放油锅里用油和少许黑椒煎一下。

2. 然后整齐码在乐扣乐扣里

3. 用宝鼎的糟卤再放入料酒鸡粉，花椒，糖，白胡椒再调制下浸没大头虾

4. 放入冰箱卤3小时就可以装盘了，特别是带黄的虾头鲜的眉毛掉下来。

5. 装盘

6. 剩下的糟卤还可以卤一盘毛豆和鸡翅。