正宗美味的苏蒂宝宝餐：蔬菜炒面皮+冬瓜肉末汤怎么做

咀嚼能力：18m～36m，自主进食能力：12m～36m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

用料  

苏蒂宝宝餐：蔬菜炒面皮+冬瓜肉末汤的做法  

1. 馄饨皮30克切成宽条。

2. 烧一锅水，留一些出来。

3. 馄饨皮放入剩余水里，煮2分钟。

4. 捞出放入凉水里。

5. 2朵干木耳放入水里泡发。

6. 胡萝卜和芦笋洗净去皮，切成条。

7. 木耳泡发后切碎。

8. 准备15克胡萝卜、15克芦笋、5克木耳。

9. 锅里倒入2克油，放入胡萝卜、芦笋、木耳翻炒。

10. 加入少许水，小火焖煮5分钟。

11. 放入面皮，再翻炒2分钟到汤汁收干。

12. 冬瓜去皮，切成大块，准备40克冬瓜。

13. 猪肉洗净剁碎，准备30克猪肉。

14. 倒入少量水，将肉末搅拌开。这样可以防止下锅后粘连在一起。

15. 滤掉多余的水分，加入2克淀粉和1克油。

16. 搅拌均匀备用。

17. 锅里倒入1克油，放入冬瓜翻炒。

18. 加入小半锅水，焖煮5分钟。

19. 打开盖子放入猪肉末，搅拌开后再煮2分钟。