无黄油迷你小汉堡的做法步骤详细图,操作简单味道好

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无黄油迷你小汉堡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 150克
酵母 2克
3克
10克
牛奶 60克
玉米 15克
鸡蛋 1个

无黄油迷你小汉堡的做法  

  1. 将所有原材料放到一起,揉成面团

  2. 将面团分成16等分,每个都揉成小球

  3. 发酵,大概一个小时。发酵方法:可以放在烤箱里,下面放一碗热水。

    无黄油迷你小汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 发酵成这样就差不多啦

    无黄油迷你小汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 涂上蛋液,撒上一些芝麻,白芝麻黑芝麻都行

    无黄油迷你小汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 涂蛋液前开始预热烤箱,上下170度,涂完蛋液放进去,15分钟出来,就完成了迷你汉堡胚!其实单吃也很香很松软!

    无黄油迷你小汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 切开,夹上肉,菜和酱,就是迷你小汉堡啦!

    无黄油迷你小汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张