自己和孩子都挺喜欢吃椰子汁西米露,刚百度借图才发现,原来可以用牛奶和炼奶替代椰子汁使用。
配料可以芒果切丁或榨糊状,也可以同时加火龙果榨成糊状,加煮好的西米做漂亮的甜点。
只要不相冲的水果都可以配着花样吃。
以下记录水份和西米的配比,供自己查询使用。
用料
西米 | 100克 |
椰子汁 | 1000ml |
牛奶-替代使用 | 替代椰子汁份量,等重替代使用 |
芒果-适量 | 1个,可切丁 |
炼奶 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
火龙果 | 适量,可切丁 |
苹果切丁 | 适量切丁 |
芒果西米露-自爱好配比记录的做法
西米1克约配10ml水份。炼乳、蜂蜜、芒果等配料可自由搭配。