冰糖金桔小时候在外婆家住才有的吃!外婆经常藏在我们拿不到的地方!因为冰糖金桔有很多功效,比如肠胃不舒服和感冒咳嗽、痰多咳嗽等外婆就拿出来给我这些孩子吃,外婆说轻微症状吃这些就好,药物吃多不好!所以常常怀念冰糖金桔的美食,冰糖金桔也可以上桌为餐!但是冰糖金桔外面做法太多!切要把冰糖金桔的功效做出来切不容易!熬不日数金桔的功效达不到最好的过程!所以我喜欢小时候外婆的做法!经过几天的过程耐心而成!
用料
冰糖、金桔、 |
满荷冰糖金桔的做法
买最好的金桔、用盐水浸泡后沥干,用开水去外表残留农药等,冰糖慢火熬制融化在和金桔一起熬制而成!