快手版鲜肉小笼包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃

家里俩娃不喜欢吃饺子,但是喜欢小笼包,我就想着把饺子皮包成包子不就行了?哈哈哈~

用料  

前腿肉 1000克
白菜 250克
鸡蛋 3只
生抽 35克
老抽 20克
12克
20克
白糖 15克
蚝油 20克
淀粉 10克
40克
香葱 1把
姜粉 适量
辣椒粉(根据口味自选) 适量

快手版鲜肉小笼包的做法  

  1. 肉和白菜搅碎用个大盆装着,然后加入所有调料,用筷子顺时针搅拌5分钟左右。

    快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这样就可以开始包了~

    快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包好就可以冰冻起来慢慢吃了~

    快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 如果不会包包子,包成饺子形状也行。

    快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 1000克包出来我家只能吃三天~早餐晚餐都是它。

    快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我用装鸡蛋的盒子装~真是太方便啦

    快手版鲜肉小笼包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

包子的馅料是根据下厨房厨友的肉包子馅料做了小小的更改~适合我自己的味道,女儿说加了辣椒之后瞬间提高了10个档次不止。