梨子魔芋黄瓜丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

水果的汁液丰富，含有芳香物质，入馔做菜，也是很好的调味剂。
冬季食梨，好处多多，不仅能够去燥润肤，护肺利咽，其丰富的维生素有助于增强心肌活力，特有的香味可口减轻疲劳，缓解压力。加班时曾带了自己做的小拌菜，魔芋黄瓜丝，用半个梨削成小片加入其中，散发着淡淡果香，一道减肥养颜的小菜，补充维生素，预防感冒，润燥清火，爽口诱人。

用料  

梨子魔芋黄瓜丝的做法  

1. 黄瓜和梨子洗净，黄瓜切丝，梨子去皮，用刮刀片成小片

2. 魔芋结用水冲洗，之后过沸水轻焯一下，放凉待用

3. 将上述材料放入条例盆，放入熟芝麻，加入凉拌酱油和花椒油，撒上适量的盐，再滴上些香油，混合搅拌入味，即可食用

小贴士

小提示：
梨子中含有果糖，加入拌菜中，有提鲜增香的作用。如果梨子个头大，就用四分之一个，注意与菜蔬的比例。喜欢辣味还可以加点辣椒或辣椒油。