用料
薄荷 | 5克 |
1 茶匙 白砂糖150克冰块,约1.5厘米见方20克糖浆,见基础糖浆 | |
青柠 | 1个 |
苏打水 | 4汤匙 |
白朗姆酒 | 50克 |
莫吉托的做法
1 取一个300毫升左右的玻璃杯,放入薄荷叶和白砂糖,用刮刀棒在杯中将其碾压一下,使薄荷叶散发出香味备用。
2 将青柠榨出汁水备用。3将冰块放入主锅,以10秒/速度5打碎。利用刮刀棒辅助把碎冰倒入装有薄荷叶的玻璃杯中。
4将白朗姆酒、鲜榨的青柠汁和糖浆放入主锅,以10秒/速度1混合。
5将混合好的酒液倒入装有碎冰的玻璃杯中,放入吸管上下来回搅拌一下,再倒入苏打水,即可享用。