美味的番茄炖蛋简单做法,番茄炖蛋做法大全

番茄和鸡蛋是天生绝配，红黄搭配一起煞是好看，酸甜可口，让人食欲大增。
     番茄和鸡蛋除了炒还可以炖。二者味道能融合得更好，今天教你一种更好吃也更高级的番茄炖蛋做法，吃着愉悦，十分下饭。

用料  

番茄炖蛋的做法  

1. 大蒜切碎，圣女果开水烫去皮备用。

2. 不粘锅放油，中火加热到4成热倒入蒜末炒出香。

3. 倒入番茄酱翻炒。

4. 加适量水大火煮至粘稠放入小番茄，撒上黑胡椒碎。

5. 把鸡蛋打入国内，盖盖子，中小火定型。

6. 撒上罗勒碎和芝士，芝士完全融化，鸡蛋已熟就可以出锅啦~

7. 出锅