炝拌夹板虾(嘎巴虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图

大连地区的歹货们都知道这道菜,绝对下,我的老公特别喜欢💕

用料  

夹板虾 1斤
酱油 10毫升
3克
玉米 15毫升
麻油 5毫升
葱丝、姜丝、青椒丝、 适量
花椒粒、干红辣椒丝、香菜段、味精 适量

炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法  

  1. 夹板虾洗净,准备葱丝、姜丝、青椒丝

    炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图 第2张
  2. 加盐、东古一品鲜、盐和之前准备的葱、姜、青椒丝一起拌,腌20分

    炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图 第3张
  3. 准备:干的红辣椒丝、花椒粒、香菜段

    炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图 第4张
  4. 锅加热,倒入辣椒丝、花椒粒,关火,

    炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图 第5张
  5. 煸香料的油变得温热时,倒入之前腌的夹板虾,加味精、香菜、麻油

    炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图 第6张
  6. 超棒

    炝拌夹板虾(嘎巴虾)的做法步骤图 第7张

小贴士

有人喜欢热油浇到夹板虾上,我不太喜欢,所以各有所好