美味的玫瑰饺皮简单做法,玫瑰饺皮做法大全

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玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃

第一次做面食哦,超简单易上手,比一般的饺子要好包的多,适合不会包饺子的小可耐们😉

用料  

猪肉 300克
萝卜 一个
干香菇 8个
芹菜 一根
两根
生姜(可舍) 少许
生抽 两勺
老抽 一勺(小)
三勺
饺子皮 若干
麻油 三勺

玫瑰饺皮的做法  

  1. 1、干香菇用水泡至变软切碎
    2、芹菜切碎(红豆大小),加少许盐杀水后沥水(不要太干)
    3、胡萝卜切碎
    4、葱姜切碎
    5、加入肉沫,生抽,老抽,盐,麻油拌匀

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第2张
  2. 将四个饺皮如图从左往右叠放(重合部分大概四分之一)

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第3张
  3. 将调好的肉馅如图放在饺皮上

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第4张
  4. 将饺皮沿中间线由下往上对折,翻到对面后不要将饺皮压严实

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第5张
  5. 对折后大概如图所示,切记上面的圆弧不用压严实

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第6张
  6. 将饺皮从左往右像卷海报那样慢慢卷起来

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第7张
  7. 最后成品

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第8张
  8. 生煎的,平底锅,先用少许油煎一下,再加少许(约作品的1/5高)水5到10分钟,最后多闷会,里面容易不熟。

    玫瑰饺皮的做法步骤图,玫瑰饺皮怎么做好吃 第9张

小贴士

放陷在饺皮上的时候不要太少,否则撑不起来,不好看,对折时不要将饺皮压实。。。调料可根据自己喜好改变,因为有生抽和酱油,本身有咸味,所以记得盐的用量不要太多