无糖番茄巴沙鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

无糖番茄巴沙鱼的做法  

1. 巴沙鱼解冻切成块，放姜丝，料酒，生抽，盐，腌渍20分钟。

2. 忘记拍视频照片了，冷水下锅煮腌渍好的鱼，水开了捞起来，温水洗干净。

3. 西红柿开水去皮。

4. 起油锅爆蒜瓣，放西红柿放盐炒出汁。放过水后的巴沙鱼，生抽，零卡糖。起锅放适量葱。

小贴士

炒西红柿先放盐，也可以加番茄酱，不能吃糖的人，就不要放酱。喜欢吃汤汁的，可以放一些水。