超级简单详细的零失败雪花酥做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图

1.坚果不要加入太多了
2.我用的阳晨雪花酥套餐,烤盘,擀面杖,定型棒,还有模具,专用切刀(很有用)
3.用不粘锅!全程小火做!
可以当作伴手礼哦~自吃送人都很不错!

用料  

黄油 47克
饼干 140克
坚果 110克
果干 40克
棉花 170克
奶粉 40克(不包含洒上面的奶粉)
1克
喜欢甜就加一点点糖

超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法  

  1. 准备好材料,全买的松鼠的坚果和果干,坚果和果干一共150克,看心情弄啦,重点是不要加太多

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第2张
  2. 材料准备

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第3张
  3. 材料准备,一共准备了黄油47克,饼干140克,坚果共150克,(无花果干,花生自己剥皮的,开心果自己剥皮的,草莓干,巴旦木果干,蔓越莓干,日式小圆饼干),还可以准备南瓜子,蓝莓

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第4张
  4. 准备的棉花糖170克

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第5张
  5. 奶粉40克

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第6张
  6. 混合好的坚果干,然后放到烤盘中,100度放入烤箱加热,更有利于制作

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第7张
  7. 棉花糖

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第8张
  8. 黄油上锅融化(必须不粘锅),加一克盐

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第9张
  9. 小火,倒入棉花糖,不停搅拌

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第10张
  10. 大部分融化后加入40克奶粉,搅拌成这样,融化了就尽快出锅,要不就会比较硬了

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第11张
  11. 关火,加入坚果饼干这些,用硅胶棒不停上下翻拌,使其沾满棉花糖

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第12张
  12. 然后烤盘上洒上奶粉,接着定型,上面再洒一层奶粉,然后放入冰箱冷藏1小时后切块,我还准备了包装袋

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第13张
  13. 冷藏后切块

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第14张
  14. 切块

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第15张
  15. 包装一下

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第16张
  16. 装入袋里看起来更好哦

    超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤图 第17张
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