在家冰煮羊耶✌🏻️的烹饪做法，大厨教你详细做法

疫情期间出不去，饭店不开门，米🐶说想吃冰煮羊，为娘只好在家折腾，味道还原70％，还算成功，可馋坏了我能吃群里的姐妹们，哈哈哈哈哈啊哈哈哈

用料  

在家冰煮羊耶✌🏻️的做法  

1. 提前冻冰块（婆婆家没有冰格，这是用盘子冻好敲碎的）

2. 冻羊肉，切成2cm小方块

3. 洗切配：白萝卜半根  洋葱¼个  西红柿三片葱段3  姜片3-5  枸杞一小把 香菜一小碗（我放的洋葱和西红柿有点多，最后吃着有点酸）

4. 辣油：干辣椒 花椒 豆豉 捣碎，锅中倒油炒香（油多点）酱料：芝麻酱，孜然粉，十三香，耗油，生抽，香油，忘拍照了

5. 捣碎辣椒花椒+豆豉继续捣，风味油泼辣子

6. 锅内加冰块-羊肉

7. 各种配料撒进去-1杯红酒-适量矿泉水-盖盖大火，开锅➕盐就能吃喽

8. 蘸料配起来开动！