离开家太久了,想拉面了自己在家做 有家里的味道 真心好吃
用料
面粉 | 克 |
水 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 一个 |
青海拉条子《子惠版》的做法
面粉打个鸡蛋 温水加一点点盐 尝试有一点点盐味就行 和面 多揉一揉 在醒发一会 反复3次
面擀开 2面抹油盖保鲜膜 醒发一会 10分钟一会都行的
这个切宽细都看个人喜好就好 我今天准备做大盘鸡 所以是宽一点
水烧开加一点点盐 开拉面了 开锅就熟了 不用煮很久
开吃非常好吃 忘记拍照大盘鸡了
离开家太久了,想拉面了自己在家做 有家里的味道 真心好吃
用料
面粉 | 克 |
水 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 一个 |
青海拉条子《子惠版》的做法
面粉打个鸡蛋 温水加一点点盐 尝试有一点点盐味就行 和面 多揉一揉 在醒发一会 反复3次
面擀开 2面抹油盖保鲜膜 醒发一会 10分钟一会都行的
这个切宽细都看个人喜好就好 我今天准备做大盘鸡 所以是宽一点
水烧开加一点点盐 开拉面了 开锅就熟了 不用煮很久
开吃非常好吃 忘记拍照大盘鸡了