豌豆蛋皮雪菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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豌豆蛋皮雪菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豌豆 50克
鸡蛋 1个
雪菜 适量
1克

豌豆蛋皮雪菜汤的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅烧热,锅底抹油(用厨房纸沾油抹一下),倒入蛋液,晃动锅,小火收干蛋液,盛出

    豌豆蛋皮雪菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成丝待用

    豌豆蛋皮雪菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放油,倒入雪菜炒香

  4. 倒水,水开后加入蛋皮和豌豆,煮两分钟,加盐,出锅

小贴士

1、有了雪菜,要调整盐的量