用料
黄梨 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
山楂糕 | 100克 |
烩黄梨羹的做法
黄梨去皮、核,切成小丁,待用。
山楂糕切成小丁待用。
锅置火上加入适量水,下入白糖煮,至糖水化开时撇去浮沫,放入黄梨丁,用湿淀粉勾芡可,起锅,盛在汤碗面,撒上山楂糕丁,即可。
用料
黄梨 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
山楂糕 | 100克 |
烩黄梨羹的做法
黄梨去皮、核,切成小丁,待用。
山楂糕切成小丁待用。
锅置火上加入适量水,下入白糖煮,至糖水化开时撇去浮沫,放入黄梨丁,用湿淀粉勾芡可,起锅,盛在汤碗面,撒上山楂糕丁,即可。