时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 生姜 | 50g |
| 小洋葱 | 50g |
| 三文鱼 | 1块 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 凉茶 | 适量 |
| 高汤 | 100适量 |
| 盐海带 | |
| 芝麻味噌 |
冷茶泡饭的做法
生姜和洋葱切细丝。
![冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第2张]( "冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第2张")
黄瓜切片后用盐水浸泡，清水洗净，挤出水分。
![冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第3张]( "冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第3张")
三文鱼撒少许盐、柠檬汁。
180度烤15分钟左右，根据鱼肉厚度自行调整。
取出净肉，拆碎。![冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第4张]( "冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第4张")
米饭上摆黄瓜、三文鱼肉、小洋葱丝。淋高汤和凉茶。
![冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第5张]( "冷茶泡饭的做法图解 冷茶泡饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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冷茶泡饭易学又好吃的做法 如何做冷茶泡饭最好吃
美味咖
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