薄牛肉片配檸檬汁的做法步骤详细图,操作简单味道好

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薄牛肉片配檸檬汁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 ʙᴇᴇғ sɪᴢᴢʟᴇ sᴛᴇᴀᴋ 兩塊
醃料 —— 半個檸檬(擠成汁)、適量黑胡椒、少許白胡椒粉、少量鹽、少量橄欖油
洋蔥🧅(切條) 半個
適量卷心菜 ᴄᴀʙʙᴀɢᴇ

薄牛肉片配檸檬汁的做法  

  1. 用刀背拍鬆牛肉片後,醃製牛肉片(洋蔥條和醃料),並靜置半小時

  2. 熱鍋熱油後大火燒牛肉片(拿走洋蔥條),每面約30秒

  3. 轉中小火後加入洋蔥,炒約兩分鐘(途中每分鐘翻面一次),關火起鍋

  4. 炒卷心菜作伴碟

  5. 準備開動吧我的朋友 🥢