美味的冰糖炖花胶简单做法,冰糖炖花胶做法大全

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冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃

材料可以互换搭配,桃胶,皂角米,干淮山片,雪耳都可以

用料  

花胶 3~4只(60头的)
红枣 随意
冰糖 随意(喜欢甜可以多加)
枸杞 一小把
百合 手抓一大把
陈皮 两片
椎子(板栗也可以) 半斤

冰糖炖花胶的做法  

  1. 没有提前泡发花胶,懒人做法:放姜片烧一锅开水,把干的花胶放水里煮软,

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第2张
  2. 看着花胶卷缩起来,就煮的差不多

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第3张
  3. 马上捞起来过冷水冲洗

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第4张
  4. 椎子开水煮一下

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第5张
  5. 煮开一分钟后后沥水倒出

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第6张
  6. 趁热扒皮。千万别冲凉水~嘻嘻😜

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第7张
  7. 材料如图所示,花胶,红枣几个,陈皮,椎子,枸杞,冰糖,干百合

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  8. 摸上去Q弹的,剪刀剪小块沥水备用

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第9张
  9. 红枣剪刀去核

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第10张
  10. 红枣剪成小块

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  11. 全部材料码入炖盅

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第12张
  12. 加上适量的水

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第13张
  13. 满满一大盅

    冰糖炖花胶的做法步骤图,冰糖炖花胶怎么做好吃 第14张
  14. 晚上调定时,早上当早餐吃。平时不调定时炖两个半小时OK

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  15. ~开吃啦

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