取小半碗珍珠米，提前泡半小时，要滴香油(⊙o⊙)。放入锅小火煮十五分钟。用等待的时间准备两只皮蛋切成小丁，火腿切丁，香菜切碎。
等到米煮的糯糯的时候，把皮蛋和火腿倒进去。加一点点味极鲜和香油（千万不要加太多，会很咸）。。根据个人口味加一点盐。最后加入切好的香菜，就ok啦！
用料
| 珍珠米 | 小半碗 |
| 皮蛋 | 两只就好啦 |
| 火腿 | 一个 |
| 味极鲜 | 一点点 |
| 香油 | 一点点 |
| 香菜 | 小把 |
如上
如上
小贴士
对了，倒皮蛋和火腿之前一定要把米粥上的浮沫掠去，如果太稀的话舀出一部分米汤噢
火腿皮蛋美味小粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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