姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

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姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图

用料  

大米 随意(比姜多)
4-6片

姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法  

  1. 冷锅下姜丝,不需要放油,不需要去皮,中火炒转小火,差不多干就盛起备用。

    姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图 第2张
  2. 同理,大米我没有洗,可以买那种免洗大米,冷锅,不放油,炒到微微金黄。

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  3. 开始翻炒,注意火候,可以中火开始。

    姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图 第4张
  4. 大米一点点金黄,姜丝还有很多水分,小火继续。

    姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图 第5张
  5. 继续炒呀炒。

    姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图 第6张
  6. 比较费时间,这里姜丝明显缩水咯。

    姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图 第7张
  7. 最后可以中小火切换火候,姜丝明显扁和颜色变深。

    姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤图 第8张
  8. 晾凉后装起,早起来一杯,可以➕红糖一起冲水喝,米和姜丝都不喝了哦,来一杯暖暖的

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