这道菜吧。估计也只有江苏泰州地区的原料才能做出来。臭干子是泰州本地带过来的、
用料
| 江苏泰州臭干子 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 毛豆 | 适量 |
青椒炒臭干的做法
臭干子切成块状，形状随意
锅中入油，炒黄豆米和青椒，炒个几分钟加盐，因为臭干子本身就是咸的，所以要先入盐，之后再加切好的臭干子，放点臭干子配料水辣椒。炒炒炒，出锅
美味的青椒炒臭干简单做法,青椒炒臭干做法大全
美味咖
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