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香椿的季节,就是那么短暂一杯青酱留驻椿之味
用料
香椿青酱意面的做法
香椿洗净
开水汆烫一下
烫过的香椿就变绿了,和松子、大蒜、黑胡椒、盐、橄榄油、干酪粉一起放入搅拌机打碎成酱。
煮8分熟的意面下锅翻炒,加入青酱翻炒均匀,盛盘就好啦~喜欢海鲜的可以在炒面前先下虾仁鱿鱼等海鲜炒78成熟下面,培根面的方法以此类推。素青酱也非常好吃~