薯片炸鸡（空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

空气炸锅做炸鸡～健康又美味呀

用料  

薯片炸鸡（空气炸锅版）的做法  

1. 腌制鸡翅：鸡翅前后划两刀，沥干水分；两勺生抽，一勺料酒，两瓣蒜切碎，一勺胡椒粉（椒盐粉），抓匀抓匀。放入冰箱40-60分钟～

2. 捣捣捣捣碎薯片。我用的是薯愿的一小包，刚刚好～～可用保温杯滚一滚，不过也不用太碎啦

3. 给鸡翅依次裹上淀粉，鸡蛋液，薯片。

4. 放进炸锅中，200度18分钟～等待美味降临！

5. 来张近照！真正的外酥里嫩！！

小贴士

1 关于薯片：建议用波浪形的，当然别的也都可以，喜欢辣的朋友就来点辣的
2 关于炸鸡：如果没用薯片，这个方案也可以是完美普通空气炸鸡，甚至可以不需要鸡蛋液和淀粉！